Рецепт бублики с творогом зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бублики с творогом зеленью

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Рисовая мука диетическая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бублики с творогом зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 11.6% 429 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.2% 1197 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 4.5% 1096 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.7% 747 г
Витамин В4, холин 62.64 мг 500 мг 12.5% 6.2% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 24.603 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1626 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 15.8% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 7.3% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0436 мг 20 мг 20.2% 10.1% 495 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.08 мг 2500 мг 4.1% 2% 2425 г
Кальций, Ca 186.92 мг 1000 мг 18.7% 9.3% 535 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1614 г
Натрий, Na 151.54 мг 1300 мг 11.7% 5.8% 858 г
Сера, S 169.64 мг 1000 мг 17% 8.5% 589 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 13.4% 372 г
Хлор, Cl 243.1 мг 2300 мг 10.6% 5.3% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1929 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1951 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 12.8% 390 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Медь, Cu 49.95 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 2002 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1437 г
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 22.121 мкг 55 мкг 40.2% 20.1% 249 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16084 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.8062 мг 12 мг 6.7% 3.3% 1488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.036 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.843 г ~
Гистидин* 0.531 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.362 г ~
Лизин 1.078 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.733 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.457 г ~
Заменимые аминокислоты 7.091 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.554 г ~
Пролин 1.41 г ~
Серин 0.717 г ~
Тирозин 0.724 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность бублики с творогом зеленью составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУБЛИКИ С ТВОРОГОМ ЗЕЛЕНЬЮ

бублики с творогом зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 26,9 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен бублики с творогом зеленью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бублики с творогом зеленью, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бублики с творогом зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы