Рецепт капуста квашенная тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста квашенная тушенная

Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 300 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 4 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста квашенная тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.4% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 35.5% 1000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.2% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 128571 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.2% 11250 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 5% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 5.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 13.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.627 мкг 400 мкг 4.4% 15.6% 2269 г
Витамин C, аскорбиновая 11.31 мг 90 мг 12.6% 44.7% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 12.4% 2857 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 48077 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 26.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.1544 мг 20 мг 0.8% 2.8% 12953 г
Макроэлементы
Калий, K 137.67 мг 2500 мг 5.5% 19.5% 1816 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 8.9% 3978 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 9.6% 3711 г
Натрий, Na 213.53 мг 1300 мг 16.4% 58.2% 609 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 13038 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 9.2% 3902 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 73248 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 22% 1623 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 42857 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 20.6% 1736 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 23.4% 1524 г
Медь, Cu 76.26 мкг 1000 мкг 7.6% 27% 1311 г
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 13253 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 18182 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 21739 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 6.7% 5233 г

Энергетическая ценность капуста квашенная тушенная составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕННАЯ ТУШЕННАЯ

капуста квашенная тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %

Чем полезен капуста квашенная тушенная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста квашенная тушенная, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста квашенная тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги