Рецепт Салат Мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мимоза

Майонез «Провансаль» 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый 100 г
Сайра 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.7% 974 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.5% 409 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.4% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.1 мкг 900 мкг 31.3% 17.2% 319 г
бета Каротин 1.405 мг 5 мг 28.1% 15.4% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Витамин В4, холин 47.72 мг 500 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.433 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7362 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.131 мг 15 мг 20.9% 11.5% 479 г
Витамин Н, биотин 3.869 мкг 50 мкг 7.7% 4.2% 1292 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0731 мг 20 мг 5.4% 3% 1864 г
Макроэлементы
Калий, K 185.76 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1346 г
Кальций, Ca 22.23 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4498 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2911 г
Натрий, Na 76.95 мг 1300 мг 5.9% 3.2% 1689 г
Сера, S 48.92 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2044 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Хлор, Cl 53.64 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4288 г
Микроэлементы
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 48.36 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.7% 1985 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2551 г
Кобальт, Co 3.916 мкг 10 мкг 39.2% 21.5% 255 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 2.7% 2018 г
Медь, Cu 69.52 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1438 г
Молибден, Mo 5.492 мкг 70 мкг 7.8% 4.3% 1275 г
Селен, Se 5.935 мкг 55 мкг 10.8% 5.9% 927 г
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14322 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 4.2% 1323 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 2% 2698 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Мимоза составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА

Салат Мимоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином E - 20,9 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен Салат Мимоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мимоза, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги