Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеничная

Вода 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 200 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.6% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 9.4% 2769 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 15.1% 1721 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 15.9% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 5% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.84 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14085 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.8% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 7.8% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25641 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6277 мг 20 мг 3.1% 8.1% 3186 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.1 мг 2500 мг 1% 2.6% 10373 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16474 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 7.8% 3363 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 3.7% 6920 г
Натрий, Na 6.79 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 19146 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15823 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 6% 4396 г
Хлор, Cl 4.39 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7407 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 7% 3663 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 9.7% 2740 г
Медь, Cu 19.45 мкг 1000 мкг 1.9% 5% 5141 г
Молибден, Mo 2.542 мкг 70 мкг 3.6% 9.4% 2754 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 1.584 мкг 55 мкг 2.9% 7.6% 3472 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 74.75 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5351 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 5.7% 4468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 33.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеничная, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги