Рецепт морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с яблоком

Морковь, желтая 130 г
Яблоки 80 г
Чернослив (слива сушеная) 6 г
Орех грецкий 5 г
Майонез столовый молочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.9% 5429 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11% 966 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.4% 2380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 12.2% 868 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 13.1% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5504 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 7.4% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.406 мг 15 мг 16% 16.9% 623 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 7.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.982 мг 20 мг 4.9% 5.2% 2037 г
Макроэлементы
Калий, K 259.15 мг 2500 мг 10.4% 11% 965 г
Кальций, Ca 38.31 мг 1000 мг 3.8% 4% 2610 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 7.6% 1393 г
Натрий, Na 77.63 мг 1300 мг 6% 6.4% 1675 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14045 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 6.6% 1616 г
Хлор, Cl 35.91 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6405 г
Микроэлементы
Бор, B 193.2 мкг ~
Ванадий, V 55.89 мкг ~
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 9.7% 1084 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 16.9% 627 г
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 8.8% 1202 г
Медь, Cu 92.52 мкг 1000 мкг 9.3% 9.9% 1081 г
Молибден, Mo 13.051 мкг 70 мкг 18.6% 19.7% 536 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Фтор, F 47.52 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8418 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 6.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковь с яблоком составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЯБЛОКОМ

морковь с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином E - 16 %, кобальтом - 16 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен морковь с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с яблоком, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы