Рецепт Салат с тунцом и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и горошком

Горошек зеленый. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Огурец грунтовый 315 г
Тунец натуральный. Консервы 155 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 15% 1056 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 11.5% 1364 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 12.8% 1241 г
Витамин В4, холин 55.25 мг 500 мг 11.1% 17.5% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 12.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.054 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6607 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.8% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 10.3% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 6.5% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 14.8% 1068 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.134 мг 20 мг 15.7% 24.8% 638 г
Ниацин 1.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.28 мг 2500 мг 6.2% 9.8% 1610 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 5.7% 2756 г
Кремний, Si 20.224 мг 30 мг 67.4% 106.3% 148 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 6.8% 2350 г
Натрий, Na 275.19 мг 1300 мг 21.2% 33.4% 472 г
Сера, S 80.02 мг 1000 мг 8% 12.6% 1250 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 21.3% 739 г
Хлор, Cl 268.4 мг 2300 мг 11.7% 18.5% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.7 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 9% 1742 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 14.2% 1111 г
Кобальт, Co 9.053 мкг 10 мкг 90.5% 142.7% 110 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 10.7% 1478 г
Медь, Cu 97.5 мкг 1000 мкг 9.8% 15.5% 1026 г
Молибден, Mo 5.715 мкг 70 мкг 8.2% 12.9% 1225 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 6.626 мкг 55 мкг 12% 18.9% 830 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 176.61 мкг 4000 мкг 4.4% 6.9% 2265 г
Хром, Cr 17.4 мкг 50 мкг 34.8% 54.9% 287 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 7.7% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и горошком составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ГОРОШКОМ

Салат с тунцом и горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 67,4 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 90,5 %, селеном - 12 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и горошком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и горошком, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты