Рецепт колбаски домашние Ланч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты колбаски домашние Ланч

Лук репчатый	15 г
Чеснок	1 г
фарш говяжий	38 г
Свинина, шейная часть (мякоть)	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колбаски домашние Ланч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	294.4 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	572 г
Белки	18.5 г	76 г	24.3%	8.3%	411 г
Жиры	23.3 г	56 г	41.6%	14.1%	240 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.3%	12882 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.8%	4000 г
Вода	31.9 г	2273 г	1.4%	0.5%	7125 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.364 мг	1.5 мг	24.3%	8.3%	412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	1.6%	2143 г
Витамин В4, холин	38.77 мг	500 мг	7.8%	2.6%	1290 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	2.5%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.277 мг	2 мг	13.9%	4.7%	722 г
Витамин В9, фолаты	4.583 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	8728 г
Витамин В12, кобаламин	0.55 мкг	3 мкг	18.3%	6.2%	545 г
Витамин C, аскорбиновая	1.78 мг	90 мг	2%	0.7%	5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	0.6%	5226 г
Витамин Н, биотин	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	1.6%	2083 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.9894 мг	20 мг	4.9%	1.7%	2021 г
Ниацин	0.922 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.06 мг	2500 мг	5.1%	1.7%	1968 г
Кальций, Ca	10.67 мг	1000 мг	1.1%	0.4%	9372 г
Кремний, Si	0.862 мг	30 мг	2.9%	1%	3480 г
Магний, Mg	11.67 мг	400 мг	2.9%	1%	3428 г
Натрий, Na	21.36 мг	1300 мг	1.6%	0.5%	6086 г
Сера, S	121.54 мг	1000 мг	12.2%	4.1%	823 г
Фосфор, P	82.8 мг	800 мг	10.4%	3.5%	966 г
Хлор, Cl	28.8 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.7 мкг	~
Бор, B	33.7 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.85 мг	18 мг	4.7%	1.6%	2118 г
Йод, I	3.9 мкг	150 мкг	2.6%	0.9%	3846 г
Кобальт, Co	4.933 мкг	10 мкг	49.3%	16.7%	203 г
Литий, Li	0.033 мкг	~
Марганец, Mn	0.0616 мг	2 мг	3.1%	1.1%	3247 г
Медь, Cu	63.61 мкг	1000 мкг	6.4%	2.2%	1572 г
Молибден, Mo	6.782 мкг	70 мкг	9.7%	3.3%	1032 г
Никель, Ni	6.839 мкг	~
Олово, Sn	15 мкг	~
Рубидий, Rb	80 мкг	~
Селен, Se	0.241 мкг	55 мкг	0.4%	0.1%	22822 г
Фтор, F	39.91 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	10023 г
Хром, Cr	7.53 мкг	50 мкг	15.1%	5.1%	664 г
Цинк, Zn	1.188 мг	12 мг	9.9%	3.4%	1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.306 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.012 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.037 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~

Энергетическая ценность колбаски домашние Ланч составляет 294,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	294.4 кКал	-%
	Белки	18.5 г	-%
	Жиры	23.3 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	31.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКИ ДОМАШНИЕ ЛАНЧ

колбаски домашние Ланч богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,3 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 18,3 %, кобальтом - 49,3 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен колбаски домашние Ланч

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить колбаски домашние Ланч, калорийность 294,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления колбаски домашние Ланч, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Кекс с изюмом и глазурью

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе