Рецепт Лаваш с творогом и помидором, 150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творогом и помидором, 150

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Укроп (Припускание) 2 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Помидор (томат) оранжевый 45 г
Морковь (Тушение) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и помидором, 150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.4% 571 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.8 мкг 900 мкг 29.1% 22.3% 344 г
бета Каротин 1.444 мг 5 мг 28.9% 22.1% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.3% 1224 г
Витамин В4, холин 35.46 мг 500 мг 7.1% 5.4% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 30.082 мкг 400 мкг 7.5% 5.7% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 16.2% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.7% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.169 мкг 50 мкг 8.3% 6.4% 1199 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.9513 мг 20 мг 14.8% 11.3% 678 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.19 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1486 г
Кальций, Ca 69.03 мг 1000 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Кремний, Si 3.394 мг 30 мг 11.3% 8.6% 884 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1464 г
Натрий, Na 160.72 мг 1300 мг 12.4% 9.5% 809 г
Сера, S 124.63 мг 1000 мг 12.5% 9.6% 802 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 12.2% 625 г
Хлор, Cl 290.12 мг 2300 мг 12.6% 9.6% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 27.86 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 4% 1942 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3333 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 13.2% 579 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.2653 мг 2 мг 13.3% 10.2% 754 г
Медь, Cu 88.28 мкг 1000 мкг 8.8% 6.7% 1133 г
Молибден, Mo 9.131 мкг 70 мкг 13% 9.9% 767 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 15.2 мкг 55 мкг 27.6% 21.1% 362 г
Стронций, Sr 9.75 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15911 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.898 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.941 г ~
Заменимые аминокислоты 5.236 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 1.039 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и помидором, 150 составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОГОМ И ПОМИДОРОМ, 150

Лаваш с творогом и помидором, 150 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 16 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 13,3 %, молибденом - 13 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Лаваш с творогом и помидором, 150

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творогом и помидором, 150, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творогом и помидором, 150, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы