Рецепт Рыбный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыбный салат
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Горбуша отварная, по 1-342 | 300 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Морковь по-корейски | 200 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 40 г |
Способ приготовления
Горбуша вар., картошка, лук, огурец марин., морковь корейск. Майонез
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыбный салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.7% | 916 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.6% | 747 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 25.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1579.7 мкг | 900 мкг | 175.5% | 139.3% | 57 г |
| Ретинол | 1.578 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.023 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 4.7% | 1708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 7.8% | 1017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5112 мг | 20 мг | 17.6% | 14% | 570 г |
| Ниацин | 1.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.02 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.6% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4575 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 13216 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2156 г |
| Натрий, Na | 378.89 мг | 1300 мг | 29.1% | 23.1% | 343 г |
| Сера, S | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11025 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 7.7% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 402.18 мг | 2300 мг | 17.5% | 13.9% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2507 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Литий, Li | 1.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Медь, Cu | 58.61 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 4.205 мкг | 70 мкг | 6% | 4.8% | 1665 г |
| Никель, Ni | 1.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 60440 г |
| Фтор, F | 10.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36430 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.1823 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыбный салат составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБНЫЙ САЛАТ
Рыбный салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 175,5 %, витамином PP - 17,6 %, хлором - 17,5 %
Чем полезен Рыбный салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- "Тяньши" с высоким содержанием кальция
- Зельц "Фермерский"
- жаренная картошка
- Глинтвейн
- Белый йогурт классический ПРОСТОКВАШИНО
- квашенная капуста с перцем глобус
- Колбаса сырокопченая "Сервелат"
- Kapsa porro kurgisalat Laki
- Салат
- Everyday с черносливом и шоколадом
- Хлопья мультизерновые
- zeltene rudzu maize
- Спаржа по-домашнему
- Смузи йогурт + яблоко + банан + клубника
- Сельдь под шубой 05.01.19
- генеральский салат
- кальмаровая паста
- мидии для пасты
- творожники в духовке
- азу мое телятина
- Инжир
- Моллер Тупла омега-3
- Яичница из яйца, зелёного лука и петрушки
- Овсянка
- Итальянские хлебцы с розмарином, чеснок, оливковым маслом и морской солью
- сухарики белые
- Auzu pārslas
- Кофе с молоком
- щи из квашенной капусты
- торт Поль Робсон
- сердце куриное в сметане
- Грузинские хинкали
- Соус майонезный с соевым соусом
- Колбаса Банкетная сыровяленая полусухая
- божественный салат с грибочками
- Приправа "гречка по-купечески" (Магги)
- Банановые панкейки
- Гречка по-купечески
- гекулес
- Сосиски Баварские с сыром Владимирский стандарт
- Хлеб диетический пшеничный 2 сорт Звёздный хлеб
- Овсянка цельнозерновая на воде
- Кефир 2,5% ПРОСТОКВАШИНО
- Набор для борща свиной мясо-костный
- кость пищевая свиная(мослы)220
- Ножки свиные 2 категория
- Лосось с луком и яйцом
- Рулька свиная на кости
- отруби пшеничные
- Грудинка свиная
- Сывороточный протеин
- Аскорбинка
- Молоко
- Пирог с рисом
- Хлеб зерновой
- Хербалайф
- кофейная панакота 05.01.19
- Молоко
- Овсянка
- Свинная рулька
- Тесто слоёное
- СЫР виолетте
- Ягодный пай
- Печенье овсяное постное
- Хлеб Елизавета вафельный
- Дымляма
- мясо из набора для борща
- Королевские креветки в рассоле
- Пицца 2
- Мидии тушеные
- Ленивые голубцы с рисом
- бульон грудки индейки
- Растительный овсяный "Йогурт" с Персиком
- Спагетти с грибами быстрого приготовления
- мороженое кето
- Растительный овсяный "Йогурт" с Черникой
- Чипсы с паприкой
- KitKat
- Льнаная каша
- Хлеб Фитнес
- ленивый хачапури
- запеченное яблоко
- сырники
- Каша овсяная империя злаков
- Свиная шкурка
- Тефтели свино-говяжьи в соусе
- Пицца-коса
- Соус томатно-сметанный к тефтелям
- Фасоль красная консервированная
- Пшеннаякаша на плавленном сыре
- Булочки кето
- Сыр Present плавленый
- Салат 104: морская капуста, тунец, яблоко, яйцо, квашеная капуста, йогурт
- Свиная шкура
- Терен ягоды
- Рагу овощное
- Овсянка на двоих
- суп с клецками
- Соевое мясо
- Муксун Риф холодного копчения филе-ломтики 100г
Метки: Как приготовить Рыбный салат, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
