Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овес 195 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 865 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.2% 1407 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.4% 1377 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 9% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 4.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 14.148 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2827 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин РР, НЭ 0.8399 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.46 мг 2500 мг 7.5% 6.6% 1327 г
Кальций, Ca 99.28 мг 1000 мг 9.9% 8.7% 1007 г
Магний, Mg 43.38 мг 400 мг 10.8% 9.5% 922 г
Натрий, Na 37.55 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 18% 487 г
Хлор, Cl 82.62 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 4.6% 1889 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 4.4% 2016 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 6.5% 1344 г
Марганец, Mn 0.9238 мг 2 мг 46.2% 40.5% 216 г
Медь, Cu 124.85 мкг 1000 мкг 12.5% 11% 801 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1695 г
Олово, Sn 12.39 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6659 г
Стронций, Sr 14.04 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24213 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Цинк, Zn 1.0699 мг 12 мг 8.9% 7.8% 1122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 20,5 %, марганцем - 46,2 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги