Рецепт Суп с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сардиной

Картофель (Варка без слива) 630 г
Сардины атлантические в масле, консервы 250 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9% 1867 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.5% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 13.4% 1248 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 14.1% 1190 г
бета Криптоксантин 2.243 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 11.89 мг 500 мг 2.4% 4% 4205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.842 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10411 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 44.6% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 3.9% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 7.2% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 8% 2083 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9631 мг 20 мг 4.8% 8% 2077 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.19 мг 2500 мг 7.1% 11.9% 1411 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 7% 2365 г
Кремний, Si 15.098 мг 30 мг 50.3% 84.3% 199 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 5.2% 3231 г
Натрий, Na 96.4 мг 1300 мг 7.4% 12.4% 1349 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3719 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 13.2% 1260 г
Хлор, Cl 161.37 мг 2300 мг 7% 11.7% 1425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 41.35 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.9% 4327 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 6.4% 2636 г
Кобальт, Co 4.018 мкг 10 мкг 40.2% 67.3% 249 г
Литий, Li 17.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 8.4% 1994 г
Медь, Cu 61.38 мкг 1000 мкг 6.1% 10.2% 1629 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 9% 1865 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 122.8 мкг ~
Селен, Se 5.22 мкг 55 мкг 9.5% 15.9% 1054 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 82.19 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4867 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 8.2% 2049 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4389 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 37.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
бета Ситостерол 2.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с сардиной составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С САРДИНОЙ

Суп с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,6 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 40,2 %

Чем полезен Суп с сардиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сардиной, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы