Рецепт Овсяноблин с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с курицей и сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 54 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 40 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 кКал 1684 кКал 11.6% 6% 864 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.7% 531 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.9% 577 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.9% 1780 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Зола 1.917 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 6.2% 836 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.3% 811 г
Витамин В4, холин 53.89 мг 500 мг 10.8% 5.5% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.28 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 6% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин Н, биотин 7.923 мкг 50 мкг 15.8% 8.1% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.472 мг 20 мг 22.4% 11.5% 447 г
Ниацин 1.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.81 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1270 г
Кальций, Ca 261.35 мг 1000 мг 26.1% 13.4% 383 г
Магний, Mg 49.76 мг 400 мг 12.4% 6.4% 804 г
Натрий, Na 273.49 мг 1300 мг 21% 10.8% 475 г
Сера, S 119.78 мг 1000 мг 12% 6.2% 835 г
Фосфор, Ph 265.6 мг 800 мг 33.2% 17% 301 г
Хлор, Cl 84.76 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 4.5% 1142 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1705 г
Кобальт, Co 5.685 мкг 10 мкг 56.9% 29.2% 176 г
Марганец, Mn 0.66 мг 2 мг 33% 16.9% 303 г
Медь, Cu 139.96 мкг 1000 мкг 14% 7.2% 714 г
Молибден, Mo 4.226 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1656 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Олово, Sn 3.39 мкг ~
Рубидий, Rb 107.5 мкг ~
Селен, Se 6.971 мкг 55 мкг 12.7% 6.5% 789 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 51.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7758 г
Хром, Cr 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 6.1% 845 г
Цинк, Zn 2.2452 мг 12 мг 18.7% 9.6% 534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.294 г ~
Сахароза 1.469 г ~
Фруктоза 0.271 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.192 г ~
Аргинин* 0.812 г ~
Валин 0.808 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.157 г ~
Лизин 1.045 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.693 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.316 г ~
Заменимые аминокислоты 3.329 г ~
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 2.304 г ~
Пролин 0.939 г ~
Серин 0.725 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 0.712 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.817 г min 16.8 г 16.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.6%
18:2 Линолевая 0.75 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%

Энергетическая ценность Овсяноблин с курицей и сыром составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 194.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНОБЛИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Овсяноблин с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 22,4 %, кальцием - 26,1 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 33,2 %, кобальтом - 56,9 %, марганцем - 33 %, медью - 14 %, селеном - 12,7 %, хромом - 11,8 %, цинком - 18,7 %

Чем полезен Овсяноблин с курицей и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсяноблин с курицей и сыром, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ