Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Овсяные хлопья	300 г
Арахис	100 г
Клюква	60 г
Тыквенные Семечки [Натси]	40 г
Изюм, без косточек	40 г
Семечки Подсолнечные Очищенные [Ашан]	40 г
Сок лимонный	0.3 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli]	50 г
Вода	100 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы)	5 г
Кардамон	5 г
Корица, молотая	5 г
Гвоздика, молотая	5 г
Мед пчелиный	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	465 ккал	1684 ккал	27.6%	5.9%	362 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	3.7%	580 г
Жиры	23.5 г	56 г	42%	9%	238 г
Углеводы	53.5 г	219 г	24.4%	5.2%	409 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	2.8%	769 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	1.75 мкг	~
Ликопин	0.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.674 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	1.8%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	0.4%	5294 г
Витамин В4, холин	9.45 мг	500 мг	1.9%	0.4%	5291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	1.4%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	1%	2198 г
Витамин В9, фолаты	39.087 мкг	400 мкг	9.8%	2.1%	1023 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	0.7%	3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.705 мг	15 мг	11.4%	2.5%	880 г
гамма Токоферол	0.081 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.006 мкг	50 мкг			833333 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.4%	6000 г
Витамин РР, НЭ	3.0146 мг	20 мг	15.1%	3.2%	663 г
Ниацин	2.039 мг	~
Бетаин	0.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.08 мг	2500 мг	7.2%	1.5%	1388 г
Кальций, Ca	33.77 мг	1000 мг	3.4%	0.7%	2961 г
Магний, Mg	35.48 мг	400 мг	8.9%	1.9%	1127 г
Натрий, Na	8.17 мг	1300 мг	0.6%	0.1%	15912 г
Сера, S	0.65 мг	1000 мг	0.1%		153846 г
Фосфор, P	65.2 мг	800 мг	8.2%	1.8%	1227 г
Хлор, Cl	3.08 мг	2300 мг	0.1%		74675 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	1.5%	1385 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%		50000 г
Кобальт, Co	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.1%	22222 г
Марганец, Mn	1.1434 мг	2 мг	57.2%	12.3%	175 г
Медь, Cu	214.62 мкг	1000 мкг	21.5%	4.6%	466 г
Молибден, Mo	0.241 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	29046 г
Селен, Se	1.209 мкг	55 мкг	2.2%	0.5%	4549 г
Фтор, F	44.28 мкг	4000 мкг	1.1%	0.2%	9033 г
Цинк, Zn	0.6167 мг	12 мг	5.1%	1.1%	1946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.852 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.9 г	~
Фруктоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.133 г	~
Аргинин*	0.477 г	~
Валин	0.197 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.151 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.094 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.36 г	~
Заменимые аминокислоты	2.682 г	~
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.416 г	~
Глицин	0.238 г	~
Глутаминовая кислота	0.776 г	~
Пролин	0.202 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.161 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	10.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.543 мг	~
бета Ситостерол	19.608 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.746 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.107 г	~
22:0 Бегеновая	0.167 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.933 г	min 16.8 г	17.5%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.852 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.078 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.353 г	от 11.2 до 20.6 г	21%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.288 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.02 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Гранола составляет 465 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	465 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	23.5 г	-%
	Углеводы	53.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

Гранола богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, витамином PP - 15,1 %, марганцем - 57,2 %, медью - 21,5 %

Чем полезен Гранола

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 465 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Тыквенный суп с жареным луком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе