Рецепт Квашеная капуста (Из пакетов UKIS). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Квашеная капуста (Из пакетов UKIS)

Капуста белокочанная, квашеная 510 г
Масло кунжутное 8 г
Масло оливковое 24 г
Лук красный (Овощи и зелень) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квашеная капуста (Из пакетов UKIS)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.6% 1167 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.6% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11% 1333 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 4.4% 3362 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.77 мг 90 мг 25.3% 37% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 5.8% 2483 г
Витамин РР, НЭ 0.4554 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4392 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.68 мг 2500 мг 9.1% 13.3% 1098 г
Кальций, Ca 36.43 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2745 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 4.4% 3295 г
Натрий, Na 705.8 мг 1300 мг 54.3% 79.4% 184 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 4.4% 3390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.868 г min 16.8 г 17.1% 25%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.912 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~

Энергетическая ценность Квашеная капуста (Из пакетов UKIS) составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАШЕНАЯ КАПУСТА (ИЗ ПАКЕТОВ UKIS)

Квашеная капуста (Из пакетов UKIS) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %

Чем полезен Квашеная капуста (Из пакетов UKIS)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Квашеная капуста (Из пакетов UKIS), калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Квашеная капуста (Из пакетов UKIS), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты