Рецепт Кунжутное печенье с сиропом топинамбура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кунжутное печенье с сиропом топинамбура

Мука пшеничная цельнозерновая	70 г
Масло сладко-сливочное несоленое	60 г
Сироп топинамбура	120 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Лимонный сок, необработанный	7 г
Кунжут, семя	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное печенье с сиропом топинамбура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	416.9 ккал	1684 ккал	24.8%	5.9%	404 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	3.1%	776 г
Жиры	28.9 г	56 г	51.6%	12.4%	194 г
Углеводы	29.1 г	219 г	13.3%	3.2%	753 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	2.3%	1053 г
Вода	14.4 г	2273 г	0.6%	0.1%	15785 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112 мкг	900 мкг	12.4%	3%	804 г
Ретинол	0.103 мг	~
бета Каротин	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.3%	9091 г
бета Криптоксантин	0.06 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.225 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.443 мг	1.5 мг	29.5%	7.1%	339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.184 мг	1.8 мг	10.2%	2.4%	978 г
Витамин В4, холин	27.22 мг	500 мг	5.4%	1.3%	1837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.149 мг	5 мг	3%	0.7%	3356 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Витамин В9, фолаты	1.057 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	37843 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	0.5%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.1%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.431 мкг	10 мкг	4.3%	1%	2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.984 мг	15 мг	6.6%	1.6%	1524 г
Витамин Н, биотин	2.185 мкг	50 мкг	4.4%	1.1%	2288 г
Витамин РР, НЭ	4.0786 мг	20 мг	20.4%	4.9%	490 г
Ниацин	1.397 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.89 мг	2500 мг	7.6%	1.8%	1324 г
Кальций, Ca	512.59 мг	1000 мг	51.3%	12.3%	195 г
Магний, Mg	186.4 мг	400 мг	46.6%	11.2%	215 г
Натрий, Na	41.1 мг	1300 мг	3.2%	0.8%	3163 г
Сера, S	19.68 мг	1000 мг	2%	0.5%	5081 г
Фосфор, P	270 мг	800 мг	33.8%	8.1%	296 г
Хлор, Cl	16.87 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13634 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.779 мг	18 мг	32.1%	7.7%	311 г
Йод, I	2.16 мкг	150 мкг	1.4%	0.3%	6944 г
Кобальт, Co	1.081 мкг	10 мкг	10.8%	2.6%	925 г
Марганец, Mn	0.0033 мг	2 мг	0.2%		60606 г
Медь, Cu	9.22 мкг	1000 мкг	0.9%	0.2%	10846 г
Молибден, Mo	0.649 мкг	70 мкг	0.9%	0.2%	10786 г
Селен, Se	3.43 мкг	55 мкг	6.2%	1.5%	1603 г
Фтор, F	5.95 мкг	4000 мкг	0.1%		67227 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.2%	11628 г
Цинк, Zn	0.1208 мг	12 мг	1%	0.2%	9934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.495 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.84 г	~
Аргинин*	0.654 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.272 г	~
Лейцин	0.465 г	~
Лизин	0.194 г	~
Метионин	0.193 г	~
Метионин + Цистеин	0.301 г	~
Треонин	0.267 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.307 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.555 г	~
Заменимые аминокислоты	4.414 г	~
Аланин	0.27 г	~
Аспарагиновая кислота	0.576 г	~
Глицин	0.477 г	~
Глутаминовая кислота	1.364 г	~
Пролин	0.261 г	~
Серин	0.328 г	~
Тирозин	0.249 г	~
Цистеин	0.109 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	24%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	71.949 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.481 г	~
6:0 Капроновая	0.107 г	~
8:0 Каприловая	0.093 г	~
10:0 Каприновая	0.243 г	~
12:0 Лауриновая	0.311 г	~
14:0 Миристиновая	1.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.601 г	~
18:0 Стеариновая	1.72 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.123 г	min 16.8 г	60.3%	14.5%
14:1 Миристолеиновая	0.108 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.402 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.567 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.832 г	от 11.2 до 20.6 г	61%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	6.823 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Кунжутное печенье с сиропом топинамбура составляет 416,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	416.9 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	28.9 г	-%
	Углеводы	29.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	14.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СИРОПОМ ТОПИНАМБУРА

Кунжутное печенье с сиропом топинамбура богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B1 - 29,5 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 51,3 %, магнием - 46,6 %, фосфором - 33,8 %, железом - 32,1 %

Чем полезен Кунжутное печенье с сиропом топинамбура

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кунжутное печенье с сиропом топинамбура, калорийность 416,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кунжутное печенье с сиропом топинамбура, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-01-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина Макс

2025-01-01

Калорийность: 1780 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2025-01-01

Калорийность: 2088 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе