Рецепт завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты завтрак

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 9.7% 924 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.5% 3552 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 2.0991 мг 20 мг 10.5% 9.4% 953 г
Макроэлементы
Калий, K 51.73 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4833 г
Кальций, Ca 50.73 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1971 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3929 г
Натрий, Na 3520.91 мг 1300 мг 270.8% 242.2% 37 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6112 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 6.4% 1408 г
Хлор, Cl 5426.36 мг 2300 мг 235.9% 211% 42 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3734 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 12.2% 733 г
Марганец, Mn 0.3445 мг 2 мг 17.2% 15.4% 581 г
Медь, Cu 88.27 мкг 1000 мкг 8.8% 7.9% 1133 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 12.8% 700 г
Селен, Se 8.455 мкг 55 мкг 15.4% 13.8% 651 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 3% 3070 г

Энергетическая ценность завтрак составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК

завтрак богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 235,9 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен завтрак

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить завтрак, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты