Рецепт пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 160 г
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 20 г
Способ приготовления

Бисквит: 1 ст.молока; 1 ст.муки; 0,5 ст.сахара; 2 ст.л. какао; 2 ч.л. разрыхлителя. Крем: 1 ст.молока; 0,5 ст.сахара; 1 ст.л. муки; 1 яйцо. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита, залить теплым молоком, перемешать, выпекать 40 мин при темп. 180 градусов. Крем: вскипятить молоко. Отдельно в миске взбить яйцо, сахар, муку, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести до кипения и нужной консистенции. Бисквит разделить на 2 коржа, смазать кремом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.3% 1490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.9% 2545 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 9.3% 524 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8% 606 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1% 4805 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Витамин В4, холин 20.05 мг 500 мг 4% 1.9% 2494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.515 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4698 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3589 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3626 г
Витамин РР, НЭ 1.4111 мг 20 мг 7.1% 3.5% 1417 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.52 мг 2500 мг 17.4% 8.5% 575 г
Кальций, Ca 160.01 мг 1000 мг 16% 7.8% 625 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2828 г
Магний, Mg 36.9 мг 400 мг 9.2% 4.5% 1084 г
Натрий, Na 16.69 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7789 г
Сера, S 26.26 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3808 г
Фосфор, P 269.2 мг 800 мг 33.7% 16.4% 297 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.87 мкг ~
Железо, Fe 2.072 мг 18 мг 11.5% 5.6% 869 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3.1% 1570 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 4% 1220 г
Медь, Cu 32.07 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3118 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1508 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Селен, Se 2.127 мкг 55 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35907 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,4 %, кальцием - 16 %, фосфором - 33,7 %, железом - 11,5 %

Чем полезен пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог СУМАСШЕДШИЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги