Рецепт Пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой

Тыква (Припускание) 250 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Масло подсолнечное 100 г
Сахар песок 250 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 40 г
Орех грецкий 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Цедра апельсиновая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.9 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.2% 320 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 5.4% 539 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 3.9% 748 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 2% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.6% 1856 г
Витамин В4, холин 45.75 мг 500 мг 9.2% 2.7% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 2.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.043 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2848 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 0.9% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.705 мг 15 мг 31.4% 9.2% 319 г
Витамин Н, биотин 3.034 мкг 50 мкг 6.1% 1.8% 1648 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6098 мг 20 мг 8% 2.3% 1242 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.52 мг 2500 мг 5% 1.5% 2008 г
Кальций, Ca 31.44 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3181 г
Кремний, Si 0.912 мг 30 мг 3% 0.9% 3289 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 1.1% 2695 г
Натрий, Na 23.97 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5423 г
Сера, S 49.72 мг 1000 мг 5% 1.5% 2011 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 2.6% 1125 г
Хлор, Cl 29.94 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.51 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2095 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4601 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 6.5% 454 г
Марганец, Mn 0.2293 мг 2 мг 11.5% 3.4% 872 г
Медь, Cu 99.4 мкг 1000 мкг 9.9% 2.9% 1006 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 1.5% 1937 г
Никель, Ni 0.501 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 3.1% 963 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 62.85 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6364 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.4797 мг 12 мг 4% 1.2% 2502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.31 мг ~
бета Ситостерол 18.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.474 г min 16.8 г 20.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.545 г от 11.2 до 20.6 г 67.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.331 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой составляет 340,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином E - 31,4 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тыквой, калорийность 340,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты