Рецепт огурцы со сметаной и укропом (130 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты огурцы со сметаной и укропом (130 г)
| Огурец парниковый | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Редис | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "огурцы со сметаной и укропом (130 г)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.1% | 3500 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.6% | 2222 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 5.6% | 6338 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 1.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 6.6% | 5348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 16% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 10.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.885 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4.2% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 46.5% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 2.8% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.862 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.9% | 5800 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 30.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3231 мг | 20 мг | 1.6% | 5.6% | 6190 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.46 мг | 2500 мг | 8.3% | 28.8% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.1% | 3439 г |
| Кремний, Si | 44.615 мг | 30 мг | 148.7% | 516.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 11.5% | 3023 г |
| Натрий, Na | 10.08 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 12897 г |
| Сера, S | 8.02 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12469 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 16% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 34.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.2% | 6674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 12.2% | 2853 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 1.562 мкг | 10 мкг | 15.6% | 54.2% | 640 г |
| Литий, Li | 7.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 16.7% | 2105 г |
| Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 25.3% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 27.8% | 1247 г |
| Никель, Ni | 4.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 35273 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 31.9% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.2046 мг | 12 мг | 1.7% | 5.9% | 5865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 9.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% |
Энергетическая ценность огурцы со сметаной и укропом (130 г) составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.8 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 93.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЦЫ СО СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ (130 Г)
огурцы со сметаной и укропом (130 г) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,4 %, кремнием - 148,7 %, кобальтом - 15,6 %
Чем полезен огурцы со сметаной и укропом (130 г)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Язык заливной говяжий
- фарш из тыквы с мясом
- Курица с грибами в сливочном соусе
- küpsis -Girona Garibaldi
- Творог Деревенский
- Шоколад молочный 49%
- Зефир «Воздушный поцелуй» со вкусом крем-брюле (Самойловские сладости)
- Салат Пражский
- Щи из свежей капусты со сметаной
- Фрикадельки по итальянски с гречкой чего
- Салат из помидоров
- Запеченые яблоки с творогом и медом
- Чемберленский соус
- Похлебка
- Банановая запеканка
- Салат из синеньких на зиму
- борщь
- Рис басмати_
- Вода Талый Лед
- салат с баклажанами
- Ореховый шоколад
- Сельдь по исландски в красновинной заливке
- Смесь салатная с кунжутом
- Многозерновая смесь хлопьев 5 злаков Мистраль
- WAGON WHEELS ПЕЧЕНЬЕ С СУФЛЕ
- Твиндог
- Сухарики сдобные
- оливье с курицей без майонеза
- Щука с соусом
- капучино 0,3
- творож яблоч суфле
- твор ябл суфле модиф
- Сыр лёгкий фермерский
- Шоколад горький десертный 85%
- Грибы, тушеные в йогурте 285 гр.
- цветная капуста с грибами
- Курица, тушенная с капустой (370 гр)
- Творожный кекс в кружке
- Запеченный судак (196 гр.)
- Творог "Нежный" 0.1%
- Витамины группы B*
- Котлеты в нутовой панировке
- шашлык фирменный куриный
- Ёжики из куриного филе
- имбирь ToFo
- vici крабовые палочки
- желе с бананом
- Суп базовый
- горчица
- Пельмени Ложкарёв говядина со свининой
- Сыр Грация
- Суп с грибами
- Хлебцы черничные
- Вафли Леди Джем
- мой салат с ананасом
- !!! смородина
- мой салат из фасоли и кириешек
- Овсяноблин
- Тар-тар
- Творог мягкий нежный обезжиренный
- фарш из индейки
- Гречаники
- Чешские колбаски
- котлеты из индейки
- Коктейль энерджи
- Холодец
- Суп молочный с картофельными клецками и сливочным маслом
- Коктейль энерджи с молоком
- Булочки чесночные
- овсяное молоко
- Овощи припущенные (кабачок, помидор, сладкий перец)
- Отруби овсяные
- Цезарь с семгой
- плов по-турецки
- Ризоттто с овощами и грибами
- Мюсли батончик Ананас
- Грибной суп
- Салат тунец и авакадо
- Творожные палочки
- Перец фаршированный с рисом и курицей
- Варенье из кабачков
- суп с клецками
- Суп из чернослива
- Курица с картошкой в духовке
- суп пюре из тыквы
- Мюсли протеиновые
- Салат из птицы с грибами
- Капуста морская баланс
- Йогурт греческий с киноа-семенами
- био творог классический
- Батончик фруктовый в шоколаде
- Кукуруза gusto
- колбаса Сервелат столичный Вязанка
- Чай люкс
- Латте немолоко
- Протеин Matrix 5.0
- Борщ
- булка бутербродная
- бургер травяной откорм
- Нут (0,79 евро)
Метки: Как приготовить огурцы со сметаной и укропом (130 г), калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы со сметаной и укропом (130 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
