Рецепт Тортилья на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья на завтрак

Тортилья (Мексиканские лепешки Tortillas) (Хлебобулочные изделия) 64 г
Сыр плавленый 40 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 65 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.6% 854 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.8% 487 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.9% 1237 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.9% 5425 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 5.6% 848 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 2% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.9% 1224 г
Витамин В4, холин 79.81 мг 500 мг 16% 7.6% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.4% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.929 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8115 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 3.3% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.195 мг 15 мг 14.6% 7% 683 г
Витамин Н, биотин 6.588 мкг 50 мкг 13.2% 6.3% 759 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8904 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2246 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.12 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2153 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1% 4513 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1% 4530 г
Натрий, Na 203.76 мг 1300 мг 15.7% 7.5% 638 г
Сера, S 58.54 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 4% 1199 г
Хлор, Cl 311.52 мг 2300 мг 13.5% 6.4% 738 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1773 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2229 г
Кобальт, Co 4.675 мкг 10 мкг 46.8% 22.3% 214 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Медь, Cu 54.47 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1836 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1717 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 9.969 мкг 55 мкг 18.1% 8.6% 552 г
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18075 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2000 г
Цинк, Zn 0.398 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.492 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность Тортилья на завтрак составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ НА ЗАВТРАК

Тортилья на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 16 %, витамином E - 14,6 %, витамином H - 13,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 46,8 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Тортилья на завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья на завтрак, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты