Рецепт Салат из свежих овощей с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с майонезом

Огурец, грунтовый 30 г
Помидор (томат), парниковый 33 г
Перец сладкий 20 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.7% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 15.7% 989 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 16.6% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.556 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11249 г
Витамин C, аскорбиновая 55.11 мг 90 мг 61.2% 94.9% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.522 мг 15 мг 16.8% 26% 595 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5444 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3674 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.28 мг 2500 мг 7% 10.9% 1426 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6693 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5533 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 5.7% 2702 г
Сера, S 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 6.7% 2312 г
Хлор, Cl 29.23 мг 2300 мг 1.3% 2% 7869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 5% 3147 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8671 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 39.2% 395 г
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 8.7% 1797 г
Медь, Cu 73.67 мкг 1000 мкг 7.4% 11.5% 1357 г
Молибден, Mo 2.9 мкг 70 мкг 4.1% 6.4% 2414 г
Никель, Ni 4.767 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22267 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30769 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 11.9% 1305 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.054 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 42.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с майонезом составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из свежих овощей с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 61,2 %, витамином E - 16,8 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Салат из свежих овощей с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей с майонезом, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы