Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 104 г
Moja Kravica (mleko) 443 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 443 г
Вода 93 г
Moja Kravica maslac 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.8% 778 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.1% 1197 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.3% 1837 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.342 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3868 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин РР, НЭ 1.3997 мг 20 мг 7% 4.3% 1429 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.22 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1722 г
Кальций, Ca 87.57 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1142 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 3.6% 1674 г
Натрий, Na 39.1 мг 1300 мг 3% 1.8% 3325 г
Сера, S 13.62 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7342 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 7.9% 769 г
Хлор, Cl 78.87 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.8% 3358 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 3% 2003 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 12.9% 471 г
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 5.2% 1174 г
Медь, Cu 72.21 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1385 г
Молибден, Mo 6.956 мкг 70 мкг 9.9% 6% 1006 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Олово, Sn 12.88 мкг ~
Селен, Se 0.745 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7383 г
Стронций, Sr 12.66 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11293 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 3% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 0.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты