Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Опенок (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Морковь (Жарка) 70 г
Аджика 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 500 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.4% 1302 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 14% 1154 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 12.2% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.9% 2338 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.436 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5379 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6494 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6508 мг 20 мг 8.3% 13.3% 1212 г
Ниацин 1.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.61 мг 2500 мг 8.1% 13% 1228 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4188 г
Кремний, Si 7.022 мг 30 мг 23.4% 37.6% 427 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 4.3% 3676 г
Натрий, Na 59.52 мг 1300 мг 4.6% 7.4% 2184 г
Сера, S 17.66 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5663 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 7.5% 2139 г
Хлор, Cl 104.15 мг 2300 мг 4.5% 7.2% 2208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 703.7 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 20.89 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 3.2% 4945 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5859 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 22.5% 713 г
Литий, Li 9.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 3.2% 4902 г
Медь, Cu 54.19 мкг 1000 мкг 5.4% 8.7% 1845 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 6.3% 2583 г
Никель, Ni 4.34 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13002 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 38.52 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10384 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 6.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.507 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы