Рецепт дневной рацион. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты дневной рацион
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Перец сладкий | 200 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 250 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 100 г |
| Миндаль | 50 г |
| Орех кешью | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "дневной рацион".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.4% | 1382 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.1% | 848 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 12.1% | 851 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7.1% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 9.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 53.48 мг | 500 мг | 10.7% | 10.9% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.658 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.94 мг | 90 мг | 47.7% | 48.8% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.3% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.341 мг | 15 мг | 8.9% | 9.1% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 4.138 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.5% | 1208 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 13.6% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.824 мг | 20 мг | 9.1% | 9.3% | 1096 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.26 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.5% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 45.99 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Магний, Mg | 27.61 мг | 400 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Натрий, Na | 34.33 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3787 г |
| Сера, S | 61.64 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 12.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 58.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1609 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 3.755 мкг | 10 мкг | 37.6% | 38.4% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1294 г |
| Медь, Cu | 72.85 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.5% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 4.557 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.6% | 1536 г |
| Никель, Ni | 5.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.094 мкг | 55 мкг | 14.7% | 15% | 680 г |
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17778 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.4516 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | min 16.8 г | 13.1% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность дневной рацион составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДНЕВНОЙ РАЦИОН
дневной рацион богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,8 %, витамином C - 47,7 %, витамином K - 13,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен дневной рацион
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сметана 20 %
- Творог 9%
- Сыр Сметанковый
- ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
- Сырники
- Ветчина Вязанка
- Запеканка мясо с овощами
- Холодец говяжий
- Мука конопляная
- Мука из семян тыквы
- Овощное рагу
- коктейль протеиновый ГЛ
- Халва самаркандская
- Салат помидоры, огурцы
- Сливки для кофе
- Сироп топинамбура
- Сыр граф Монте-Кристо
- Сырники пп
- Овсяноблин пп с помид и сыр
- Сыр сливочный легкий
- чечевица тушёная
- Торт очарование
- Овсяное печенье ПП
- творожная запеканка
- Мюсли с орехом и яблоком
- Мороженное "11 копеек"
- слива угорка
- Хлебцы хрустящие бородинские
- Сырники из русского творога 15%
- уха
- Пирог с виноградом
- Golden nut лесные орехи молочный шоколад
- Каша пшеничная
- Golden nut лесные орехи черный шоколад
- Молотый миндаль
- Дроп из печени
- Горошек и кукуруза BONDUEL
- Оладьи из цветной капусты с миндальной мукой
- Яичница с помидорами и луком
- рис с яблоками
- Хлеб болгарский
- Сыр осетинский Дэнмакс
- Овсянка
- пищевое льняное масло
- Хлеб "Крестьянский" с льняной мукой
- Булочки кунжутные
- йогурт 0,3%
- Филе сельди
- Шоколад с орехами Cote d'Or
- Йогурт царка
- Chocolate dragee (шоколадные драже с орешком)
- Блины
- Паэлья овощная по испански
- Суп вторник
- Hachez молочный шоколад 43%
- Салат обед вторник
- Hachez темный 58%
- Перекус2 вторник
- Ужин вторник
- Блины руденко
- Оладьи из кефира 1%
- Селёдка под шубой диетическая
- Овсяные оладьи/оладушки на йогурте
- Пиво безалкогольное Stella Astois =500мл
- Маскарпоне мой,12%
- Вафельное печенье домашнее
- Макароны с яйцом выходные
- Молоко 0,5%
- Сливы в сиропе
- Коктейль вторник
- Салат среда перекус
- Блинный торт
- Сладость
- Морская капуста
- Среда перекус2
- Круассан пустой
- Повидло яблочное 1-я партия
- Сдоба с маком
- Тортилья
- Палтус х/к
- Творог Простоквашино 5%
- творожные уголочки
- kwark taart
- Печень индюшки с зеленой фасолью
- Овощи для жарки с шампиньонами
- коктель и творог
- Вареники мясокапустные
- Суфле из творога и банана
- чіабатта 1
- чіабатта 2
- Творог 5% «Простоквашино»
- Кокосовая мука
- Торт суфле кофе смородина
- Кокосовая стружка
- Бисквит на сгущенке
- Супер-завтрак с овсянкой Данон
- Мармелад на желатине "Светлячки"
- Кокосовые оладушки
- Запеканка творожная с курагой
- Мюсли
Метки: Как приготовить дневной рацион, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления дневной рацион, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
