Рецепт Салат помидоры, огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы

Помидор (томат), парниковый 190 г
Огурец парниковый 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец сладкий красный 50 г
Чеснок 7 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.3% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.7% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 38.5% 949 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 38.1% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.1% 4615 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 4% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 10.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 16.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.845 мкг 400 мкг 1% 3.7% 10403 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.9% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 45.12 мг 90 мг 50.1% 183.5% 199 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 3.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 3.3% 10616 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 28.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5488 мг 20 мг 2.7% 9.9% 3644 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.28 мг 2500 мг 8.4% 30.8% 1189 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 7.7% 4826 г
Кремний, Si 21.284 мг 30 мг 70.9% 259.7% 141 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 5.5% 6536 г
Натрий, Na 317.55 мг 1300 мг 24.4% 89.4% 409 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7639 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 15.4% 2360 г
Хлор, Cl 513.82 мг 2300 мг 22.3% 81.7% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.5 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 11% 3364 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 7282 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 145.8% 251 г
Литий, Li 26.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 24.2% 1527 г
Медь, Cu 85.67 мкг 1000 мкг 8.6% 31.5% 1167 г
Молибден, Mo 6.047 мкг 70 мкг 8.6% 31.5% 1158 г
Никель, Ni 7.474 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 0.583 мкг 55 мкг 1.1% 4% 9434 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 32362 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 33.7% 1082 г
Цинк, Zn 0.2531 мг 12 мг 2.1% 7.7% 4741 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ

Салат помидоры, огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,1 %, кремнием - 70,9 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцы, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы