Калорийность Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 27.3 г 76 г 35.9% 29.7% 278 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.9% 836 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.4% 3403 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.5% 1104 г
Витамин В4, холин 72.4 мг 500 мг 14.5% 12% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 12.3% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 10.8% 769 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.117 мг 20 мг 30.6% 25.3% 327 г
Бетаин 5.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 6% 1389 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 4.4% 1905 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1857 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 15.6% 533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 5% 1639 г
Селен, Se 20.9 мкг 55 мкг 38% 31.5% 263 г
Цинк, Zn 1.99 мг 12 мг 16.6% 13.7% 603 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.646 г ~
Валин 1.353 г ~
Гистидин* 0.847 г ~
Изолейцин 1.441 г ~
Лейцин 2.048 г ~
Лизин 2.318 г ~
Метионин 0.755 г ~
Треонин 1.153 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 1.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.489 г ~
Аспарагиновая кислота 2.432 г ~
Глицин 1.34 г ~
Глутаминовая кислота 4.087 г ~
Пролин 1.122 г ~
Серин 0.939 г ~
Тирозин 0.921 г ~
Цистеин 0.349 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.35 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.84 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.39 г min 16.8 г 14.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.54 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями составляет 120,75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 27.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО КУРИЦЫ ТУШЕНОЕ СО СМЕТАНОЙ 20% И СПЕЦИЯМИ

Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 13 %, витамином PP - 30,6 %, фосфором - 18,8 %, селеном - 38 %, цинком - 16,6 %

Чем полезен Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями калорийность 120,75 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями, калории, нутриенты, полезные свойства Мясо курицы тушеное со сметаной 20% и специями
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты