Рецепт Помидоры томаты суш.05.09.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры томаты суш.05.09.18г

Помидор (томат), парниковый 1882 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры томаты суш.05.09.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.6% 817 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 9.4% 490 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 14.4% 323 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.3% 13611 г
Органические кислоты 4.6 г ~
Зола 9.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1285.5 мкг 900 мкг 142.8% 66.1% 70 г
бета Каротин 7.713 мг 5 мг 154.3% 71.4% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.617 мг 1.5 мг 41.1% 19% 243 г
Витамин В2, рибофлавин 0.463 мг 1.8 мг 25.7% 11.9% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 308.52 мг 90 мг 342.8% 158.7% 29 г
Витамин К, филлохинон 121.9 мкг 120 мкг 101.6% 47% 98 г
Витамин РР, НЭ 7.7131 мг 20 мг 38.6% 17.9% 259 г
Ниацин 7.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3748.57 мг 2500 мг 149.9% 69.4% 67 г
Кальций, Ca 123.41 мг 1000 мг 12.3% 5.7% 810 г
Натрий, Na 231.39 мг 1300 мг 17.8% 8.2% 562 г
Сера, S 185.11 мг 1000 мг 18.5% 8.6% 540 г
Фосфор, P 539.9 мг 800 мг 67.5% 31.3% 148 г
Хлор, Cl 879.3 мг 2300 мг 38.2% 17.7% 262 г
Микроэлементы
Бор, B 1774 мкг ~
Железо, Fe 7.713 мг 18 мг 42.9% 19.9% 233 г
Йод, I 30.85 мкг 150 мкг 20.6% 9.5% 486 г
Кобальт, Co 92.557 мкг 10 мкг 925.6% 428.5% 11 г
Марганец, Mn 2.1597 мг 2 мг 108% 50% 93 г
Медь, Cu 1696.89 мкг 1000 мкг 169.7% 78.6% 59 г
Молибден, Mo 107.984 мкг 70 мкг 154.3% 71.4% 65 г
Никель, Ni 200.541 мкг ~
Рубидий, Rb 2360.2 мкг ~
Селен, Se 6.17 мкг 55 мкг 11.2% 5.2% 891 г
Фтор, F 308.52 мкг 4000 мкг 7.7% 3.6% 1297 г
Хром, Cr 77.13 мкг 50 мкг 154.3% 71.4% 65 г
Цинк, Zn 3.0852 мг 12 мг 25.7% 11.9% 389 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.7 г ~

Энергетическая ценность Помидоры томаты суш.05.09.18г составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 16.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ТОМАТЫ СУШ.05.09.18Г

Помидоры томаты суш.05.09.18г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 142,8 %, бэта-каротином - 154,3 %, витамином B1 - 41,1 %, витамином B2 - 25,7 %, витамином C - 342,8 %, витамином K - 101,6 %, витамином PP - 38,6 %, калием - 149,9 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 67,5 %, хлором - 38,2 %, железом - 42,9 %, йодом - 20,6 %, кобальтом - 925,6 %, марганцем - 108 %, медью - 169,7 %, молибденом - 154,3 %, селеном - 11,2 %, хромом - 154,3 %, цинком - 25,7 %

Чем полезен Помидоры томаты суш.05.09.18г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры томаты суш.05.09.18г, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры томаты суш.05.09.18г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги