Рецепт Куриные голени с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные голени с овощами

Перец болгарский, сырой 28 г
Картофель 266 г
Масло подсолнечное 1 г
Майонез Слобода Оливковый 12 г
Кабачок 129 г
Куриные Голени с Кожей 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.8% 1357 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.4% 1436 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.4% 2407 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 2.9% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19565 г
альфа Каротин 0.792 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
бета Криптоксантин 1.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 10.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 9.572 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4179 г
Витамин C, аскорбиновая 17.41 мг 90 мг 19.3% 20.3% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0595 мг 20 мг 5.3% 5.6% 1888 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.49 мг 2500 мг 15.1% 15.9% 661 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11481 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2930 г
Натрий, Na 21.92 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5931 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6649 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 4.1% 2548 г
Хлор, Cl 27.26 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.2 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 70.02 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.2% 3352 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 24.7% 426 г
Литий, Li 36.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Медь, Cu 71.48 мкг 1000 мкг 7.1% 7.5% 1399 г
Молибден, Mo 3.76 мкг 70 мкг 5.4% 5.7% 1862 г
Никель, Ni 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 235 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28369 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 9.9% 1064 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
Моноеновые трансжиры 0.774 г ~
Полиеновые трансжиры 0.549 г ~

Энергетическая ценность Куриные голени с овощами составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ОВОЩАМИ

Куриные голени с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, калием - 15,1 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Куриные голени с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные голени с овощами, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные голени с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты