Рецепт Pidlyva 5.9.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pidlyva 5.9.2018

Kureci uzene stehno 327 г
Лук репчатый (Варка без слива) 243 г
Жир свиной топленый 38 г
Сметана 15,0% жирности 210 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 109 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 150 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 53 г
Перец сладкий (Варка без слива) 39 г
Перец молотый красный 11 г
Вода, из под крана, муниципальная 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pidlyva 5.9.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.4% 2111 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.4% 1191 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 4.2% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 9.3% 1478 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 9.5% 1420 г
бета Криптоксантин 26.656 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.071 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13025 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13587 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3297 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6066 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.24 мг 2500 мг 2% 2.7% 4879 г
Кальций, Ca 19.76 мг 1000 мг 2% 2.7% 5061 г
Кремний, Si 0.169 мг 30 мг 0.6% 0.8% 17751 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7394 г
Натрий, Na 8.97 мг 1300 мг 0.7% 1% 14493 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7764 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3922 г
Хлор, Cl 9.9 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 7.1% 1929 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14851 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 8% 1709 г
Литий, Li 0.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3663 г
Медь, Cu 20.02 мкг 1000 мкг 2% 2.7% 4995 г
Молибден, Mo 0.819 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8547 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13447 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 49.02 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8160 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.354 мг ~
бета Ситостерол 0.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Pidlyva 5.9.2018 составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pidlyva 5.9.2018, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pidlyva 5.9.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы