Рецепт Перловая каша 200-550. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловая каша 200-550

Крупа перловая 200 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша 200-550".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 9.7% 901 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.2% 714 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.6% 3309 г
Зола 0.327 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.727 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.3455 мг 20 мг 6.7% 5.9% 1486 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.55 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 3997 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5995 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2635 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30879 г
Сера, S 28.64 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3492 г
Фосфор, Ph 117.5 мг 800 мг 14.7% 12.8% 681 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2748 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 5.8% 1527 г
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 10.4% 842 г
Медь, Cu 102.2 мкг 1000 мкг 10.2% 8.9% 978 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 5.8% 1516 г
Никель, Ni 7.273 мкг ~
Титан, Ti 6.07 мкг ~
Фтор, F 85.45 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4681 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 7.9% 1099 г
Цинк, Zn 0.3345 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая 0.135 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Перловая каша 200-550 составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 114.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЛОВАЯ КАША 200-550

Перловая каша 200-550 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,7 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Перловая каша 200-550

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Перловая каша 200-550, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая каша 200-550, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ