Рецепт овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное рагу

Кабачок 550 г
Перец сладкий 300 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.4% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.6% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 31.8% 992 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 34.3% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.8% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 30.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 12.485 мкг 400 мкг 3.1% 9.7% 3204 г
Витамин C, аскорбиновая 79.64 мг 90 мг 88.5% 278.3% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 14.2% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19455 г
Витамин РР, НЭ 0.7993 мг 20 мг 4% 12.6% 2502 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.8 мг 2500 мг 8.4% 26.4% 1192 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8045 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4860 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 65657 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 5.3% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 7.5% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~

Энергетическая ценность овощное рагу составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ

овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 88,5 %

Чем полезен овощное рагу

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное рагу, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты