Рецепт Рагу с курицей 23.08.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с курицей 23.08.18

Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 840 г
Кабачок (Варка без слива) 1135 г
Картофель (Варка без слива) 505 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 198 г
Лук репчатый (Варка без слива) 104 г
Горох зеленый свежий (Варка) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 104 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 120 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицей 23.08.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 15.3% 1407 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.7% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.2% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 27.5% 781 г
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 29.9% 717 г
Ликопин 451.475 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5504 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 15.3% 1411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6881 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15244 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3851 мг 20 мг 11.9% 25.6% 839 г
Ниацин 1.768 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.9 мг 2500 мг 9% 19.4% 1117 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5653 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 3.9% 5435 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 12.9% 1658 г
Натрий, Na 310.92 мг 1300 мг 23.9% 51.4% 418 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11161 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 12.5% 1732 г
Хлор, Cl 497.68 мг 2300 мг 21.6% 46.5% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 7.1% 3025 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 3% 6977 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 65.4% 329 г
Литий, Li 10.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3101 г
Медь, Cu 51.89 мкг 1000 мкг 5.2% 11.2% 1927 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 15.1% 1425 г
Никель, Ni 2.367 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25581 г
Фтор, F 60.51 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6610 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 29.9% 718 г
Цинк, Zn 0.4039 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рагу с курицей 23.08.18 составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КУРИЦЕЙ 23.08.18

Рагу с курицей 23.08.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином PP - 11,9 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 30,4 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Рагу с курицей 23.08.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с курицей 23.08.18, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицей 23.08.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы