Рецепт Помидорный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидорный салат

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 342 г
Йогурт натуральный 2.5% 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.1% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.7% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 20.9% 2436 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 41.8% 1220 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 44.4% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 13.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 12.8% 4000 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 5.1% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 4.1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 9.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 17.48 мг 90 мг 19.4% 99% 515 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 29.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5878 мг 20 мг 2.9% 14.8% 3403 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.83 мг 2500 мг 9.2% 46.9% 1083 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 12.2% 4225 г
Магний, Mg 1.96 мг 400 мг 0.5% 2.6% 20408 г
Натрий, Na 117.91 мг 1300 мг 9.1% 46.4% 1103 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 7.1% 6974 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 27% 1874 г
Хлор, Cl 201.49 мг 2300 мг 8.8% 44.9% 1141 г
Микроэлементы
Бор, B 100.1 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 12.8% 3956 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 9.7% 5190 г
Кобальт, Co 5.387 мкг 10 мкг 53.9% 275% 186 г
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 31.6% 1623 г
Медь, Cu 97.69 мкг 1000 мкг 9.8% 50% 1024 г
Молибден, Mo 7.008 мкг 70 мкг 10% 51% 999 г
Никель, Ni 11.313 мкг ~
Рубидий, Rb 133.1 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 5.6% 9121 г
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 2.6% 20050 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 46.9% 1085 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 9.7% 5298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидорный салат составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРНЫЙ САЛАТ

Помидорный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кобальтом - 53,9 %

Чем полезен Помидорный салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидорный салат, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы