Рецепт Котлеты куриные диет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные диет

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 370 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Баклажаны (Припускание) 120 г
Кабачок (Припускание) 100 г
сливки 33% 10 г
Овсяная мука (Запекание) 10 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар, коричневый 4 г
Gallina Blanca 15 трав и специй 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные диет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 18.6% 484 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.5% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.867 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4511 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22624 г
Витамин РР, НЭ 5.4302 мг 20 мг 27.2% 24.5% 368 г
Ниацин 6.736 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.64 мг 2500 мг 12.2% 11% 821 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 1.8% 4912 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.9% 9804 г
Магний, Mg 59.41 мг 400 мг 14.9% 13.4% 673 г
Натрий, Na 367.44 мг 1300 мг 28.3% 25.5% 354 г
Сера, S 19.47 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5136 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 10.6% 845 г
Хлор, Cl 570.94 мг 2300 мг 24.8% 22.3% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.4 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 6.3% 1438 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3198 г
Кобальт, Co 8.121 мкг 10 мкг 81.2% 73.2% 123 г
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 5.4% 1672 г
Медь, Cu 100.41 мкг 1000 мкг 10% 9% 996 г
Молибден, Mo 10.474 мкг 70 мкг 15% 13.5% 668 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 90.95 мкг 4000 мкг 2.3% 2.1% 4398 г
Хром, Cr 16.12 мкг 50 мкг 32.2% 29% 310 г
Цинк, Zn 1.0572 мг 12 мг 8.8% 7.9% 1135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 1.209 г ~
Валин 0.862 г ~
Гистидин* 0.849 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 1.696 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.574 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.86 г ~
Аспарагиновая кислота 1.288 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.615 г ~
Глутаминовая кислота 2.021 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные диет составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ДИЕТ

Котлеты куриные диет богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,2 %, калием - 12,2 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 81,2 %, молибденом - 15 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен Котлеты куриные диет

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные диет, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные диет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги