Рецепт Вареники с творогом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом и зелёным луком

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 178 г
Тесто для пельменей 270 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 54 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.8% 792 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.4% 948 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 144.8 г 2273 г 6.4% 4.5% 1570 г
Органические кислоты 25 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2059 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.5% 1552 г
Витамин В4, холин 36.76 мг 500 мг 7.4% 5.2% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 21.326 мкг 400 мкг 5.3% 3.7% 1876 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 9.3% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 4.4% 1591 г
Витамин Н, биотин 3.48 мкг 50 мкг 7% 4.9% 1437 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 8.5% 828 г
Витамин РР, НЭ 2.0827 мг 20 мг 10.4% 7.3% 960 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.76 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2755 г
Кальций, Ca 64.28 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1556 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 2.7% 2551 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3042 г
Натрий, Na 84.26 мг 1300 мг 6.5% 4.6% 1543 г
Сера, S 89.55 мг 1000 мг 9% 6.3% 1117 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 8.5% 829 г
Хлор, Cl 428.48 мг 2300 мг 18.6% 13.1% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.74 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2862 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 14.5% 487 г
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 6.5% 1079 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1695 г
Молибден, Mo 8.525 мкг 70 мкг 12.2% 8.6% 821 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 10.442 мкг 55 мкг 19% 13.3% 527 г
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 17.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23015 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с творогом и зелёным луком составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 144.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Вареники с творогом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином K - 12,1 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 20,6 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен Вареники с творогом и зелёным луком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом и зелёным луком, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы