Рецепт Яйца жаренные с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца жаренные с помидорами и луком

Яйцо куриное 227 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 172 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Укроп (Жарка) 0 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 0 г
Подсолнечное масло 44 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Кабачок (Жарка) 0 г
Лосось атлантический (семга) (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца жаренные с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.2% 1027 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 15.4% 346 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 10.3% 516 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.3% 726 г
Витамин В4, холин 134.41 мг 500 мг 26.9% 14.3% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 8.4% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.439 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6212 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 4.1% 1277 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 6.1% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.043 мг 15 мг 33.6% 17.9% 297 г
Витамин Н, биотин 11.196 мкг 50 мкг 22.4% 11.9% 447 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.2306 мг 20 мг 11.2% 6% 897 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.91 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Кальций, Ca 49.62 мг 1000 мг 5% 2.7% 2015 г
Кремний, Si 1.924 мг 30 мг 6.4% 3.4% 1559 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2436 г
Натрий, Na 1045.9 мг 1300 мг 80.5% 42.8% 124 г
Сера, S 118.81 мг 1000 мг 11.9% 6.3% 842 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 8.2% 646 г
Хлор, Cl 1607.43 мг 2300 мг 69.9% 37.1% 143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 5.5% 976 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 4.1% 1295 г
Кобальт, Co 8.651 мкг 10 мкг 86.5% 46% 116 г
Литий, Li 5.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2407 г
Медь, Cu 108.92 мкг 1000 мкг 10.9% 5.8% 918 г
Молибден, Mo 7.263 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 964 г
Никель, Ni 3.005 мкг ~
Рубидий, Rb 100.9 мкг ~
Селен, Se 16.219 мкг 55 мкг 29.5% 15.7% 339 г
Фтор, F 37.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10761 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 3.6% 1488 г
Цинк, Zn 0.8768 мг 12 мг 7.3% 3.9% 1369 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.187 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.978 г min 16.8 г 29.6% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.199 г от 11.2 до 20.6 г 64.3% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яйца жаренные с помидорами и луком составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ЖАРЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Яйца жаренные с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином D - 11,4 %, витамином E - 33,6 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 69,9 %, кобальтом - 86,5 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Яйца жаренные с помидорами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца жаренные с помидорами и луком, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца жаренные с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты