Рецепт Картошка с грибами 1.10,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с грибами 1.10,24

Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 104 г
Морковь 0 г
Морковь, замороженная 0 г
Картофель 0 г
Грибы в заморозке 0 г
Шампиньоны 0 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Картофель отварной 13,08,24 0 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 370 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 0 г
Подберёзовики свежие [Грибы] 0 г
Подберезовик 0 г
Белый гриб, вареный, без соли 0 г
Бульон с Лесными Грибами [Maggi] 0 г
Кабачок 0 г
Бульон Домашний Грибной [Роллтон] 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 0 г
Маслята 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с грибами 1.10,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.8% 1217 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.4% 1296 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.1% 909 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3122 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 2.1% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 7.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 11.4% 733 г
Витамин В9, фолаты 10.279 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3891 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 11.9% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.006 мг 15 мг 13.4% 11.1% 748 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2959 мг 20 мг 6.5% 5.4% 1543 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.35 мг 2500 мг 14.1% 11.7% 712 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7299 г
Кремний, Si 1.153 мг 30 мг 3.8% 3.1% 2602 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1867 г
Натрий, Na 261.7 мг 1300 мг 20.1% 16.7% 497 г
Сера, S 31.53 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3172 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 5.2% 1597 г
Хлор, Cl 402.82 мг 2300 мг 17.5% 14.5% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.2 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 10.4% 798 г
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 7% 1191 г
Медь, Cu 175.64 мкг 1000 мкг 17.6% 14.6% 569 г
Молибден, Mo 0.732 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9563 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 109.8 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15193 г
Фтор, F 47.69 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8388 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.4461 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.681 г от 4.7 до 16.8 г 57% 47.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.532 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.918 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картошка с грибами 1.10,24 составляет 120,7 кКал.

  • Порция = 7 гр (8.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ 1.10,24

Картошка с грибами 1.10,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 14,4 %, витамином E - 13,4 %, калием - 14,1 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Картошка с грибами 1.10,24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с грибами 1.10,24, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с грибами 1.10,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты