Рецепт Творожные роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные роллы

Творог нежирный 0,6 проц. 200 г
Сахарная пудра 20 г
Сметана 10,0 проц. жирности 20 г
Шоколад горький 50 г
Фундук 50 г
Финики 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.1% 547 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 10.2% 329 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 3.4% 991 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.8% 571 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Витамин В4, холин 35.15 мг 500 мг 7% 2.3% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.7% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.5% 952 г
Витамин В9, фолаты 28.19 мкг 400 мкг 7% 2.3% 1419 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 7.2% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.605 мг 15 мг 17.4% 5.8% 576 г
Витамин Н, биотин 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 2.5% 1319 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.0812 мг 20 мг 15.4% 5.1% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 273.17 мг 2500 мг 10.9% 3.6% 915 г
Кальций, Ca 96.71 мг 1000 мг 9.7% 3.2% 1034 г
Магний, Mg 62.86 мг 400 мг 15.7% 5.2% 636 г
Натрий, Na 31.14 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4175 г
Сера, S 128.67 мг 1000 мг 12.9% 4.3% 777 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 7.1% 470 г
Хлор, Cl 60.29 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 3% 1124 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 8.1% 411 г
Марганец, Mn 0.7 мг 2 мг 35% 11.7% 286 г
Медь, Cu 220.31 мкг 1000 мкг 22% 7.3% 454 г
Молибден, Mo 3.905 мкг 70 мкг 5.6% 1.9% 1793 г
Селен, Se 15.907 мкг 55 мкг 28.9% 9.7% 346 г
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22309 г
Цинк, Zn 0.6188 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1939 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожные роллы составляет 299,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РОЛЛЫ

Творожные роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, витамином E - 17,4 %, витамином PP - 15,4 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 35 %, медью - 22 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Творожные роллы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные роллы, калорийность 299,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты