Рецепт Рагу овощное с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с куриным филе

Куриная грудка (филе) (Варка) 341 г
Кабачок (Варка без слива) 553 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 117 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Чеснок перо (Варка без слива) 92 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 211 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 17.5% 1188 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.2% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.5% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.8 мкг 900 мкг 36.5% 76% 274 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 52.7% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4091 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.579 мкг 400 мкг 2.6% 5.4% 3781 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 15.2% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.9% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10395 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 13.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.5998 мг 20 мг 13% 27.1% 769 г
Ниацин 1.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.82 мг 2500 мг 10.2% 21.3% 981 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4480 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 15.2% 1369 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11168 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9506 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 14.2% 1465 г
Хлор, Cl 33.05 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 6959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 9.4% 2222 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6522 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 80.2% 260 г
Литий, Li 0.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 6.3% 3322 г
Медь, Cu 51.09 мкг 1000 мкг 5.1% 10.6% 1957 г
Молибден, Mo 4.563 мкг 70 мкг 6.5% 13.5% 1534 г
Никель, Ni 3.383 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59783 г
Фтор, F 39.14 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10220 г
Хром, Cr 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 31.5% 661 г
Цинк, Zn 0.4628 мг 12 мг 3.9% 8.1% 2593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с куриным филе составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Рагу овощное с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 38,5 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Рагу овощное с куриным филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с куриным филе, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты