Рецепт Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19

Кефир 3,2% жирности 500 г
Банан 110 г
Пшеничные отруби 30 г
Какао-порошок 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Кефир 1% жирности 0 г
Сухой коктейль "Пища богов" 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.7% 905 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.1% 2240 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.7% 3129 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.2% 870 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4737 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 11.9% 957 г
Витамин В4, холин 41.76 мг 500 мг 8.4% 9.6% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 8.8% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 10.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 19.775 мкг 400 мкг 4.9% 5.6% 2023 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 22.1% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 2.5% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3043 г
Витамин Н, биотин 4.644 мкг 50 мкг 9.3% 10.6% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.215 мг 20 мг 11.1% 12.7% 903 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.46 мг 2500 мг 9.4% 10.8% 1066 г
Кальций, Ca 113.32 мг 1000 мг 11.3% 12.9% 882 г
Кремний, Si 10.588 мг 30 мг 35.3% 40.4% 283 г
Магний, Mg 42.64 мг 400 мг 10.7% 12.2% 938 г
Натрий, Na 46.98 мг 1300 мг 3.6% 4.1% 2767 г
Сера, S 81.46 мг 1000 мг 8.1% 9.3% 1228 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 22.1% 518 г
Хлор, Cl 104.31 мг 2300 мг 4.5% 5.1% 2205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 6.1% 1904 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 13.2% 872 г
Литий, Li 0.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.5319 мг 2 мг 26.6% 30.4% 376 г
Медь, Cu 126.28 мкг 1000 мкг 12.6% 14.4% 792 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 10% 1144 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 11.798 мкг 55 мкг 21.5% 24.6% 466 г
Стронций, Sr 15.05 мкг ~
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16757 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4% 2825 г
Цинк, Zn 0.723 мг 12 мг 6% 6.9% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.656 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 3.623 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19 составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ(ТВОРОГ,ЙОГУРТ,БАНАН) 12.01.19

Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 35,3 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 26,6 %, медью - 12,6 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль(творог,йогурт,банан) 12.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги