Рецепт Ачма с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ачма с томатами

Лаваш белый, обогащенный	250 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)	400 г
Сыр Эдам	180 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Кефир 1%	300 г
Сметана 10,0% жирности	30 г
Перец черный молотый	5 г
Соль столовая	5 г
Майонез "Провансаль"	30 г
Сулугуни	55 г
Петрушка	5 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	5 г

Способ приготовления

Сытное блюдо для перекуса

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.7 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	922 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	6.8%	809 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	8.9%	615 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	3.8%	1441 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.2%	2500 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1.3%	4110 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68 мкг	900 мкг	7.6%	4.2%	1324 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.209 мг	5 мг	4.2%	2.3%	2392 г
бета Криптоксантин	0.218 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.977 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.171 мг	1.5 мг	11.4%	6.2%	877 г
Витамин В2, рибофлавин	0.205 мг	1.8 мг	11.4%	6.2%	878 г
Витамин В4, холин	40.67 мг	500 мг	8.1%	4.4%	1229 г
Витамин В5, пантотеновая	0.317 мг	5 мг	6.3%	3.4%	1577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	1.1%	4878 г
Витамин В9, фолаты	40.955 мкг	400 мкг	10.2%	5.6%	977 г
Витамин В12, кобаламин	0.161 мкг	3 мкг	5.4%	3%	1863 г
Витамин C, аскорбиновая	4 мг	90 мг	4.4%	2.4%	2250 г
Витамин D, кальциферол	0.257 мкг	10 мкг	2.6%	1.4%	3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.986 мг	15 мг	6.6%	3.6%	1521 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	2.026 мкг	50 мкг	4.1%	2.2%	2468 г
Витамин К, филлохинон	11.9 мкг	120 мкг	9.9%	5.4%	1008 г
Витамин РР, НЭ	2.1652 мг	20 мг	10.8%	5.9%	924 г
Ниацин	0.231 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.56 мг	2500 мг	7.5%	4.1%	1340 г
Кальций, Ca	100.05 мг	1000 мг	10%	5.5%	1000 г
Магний, Mg	14.64 мг	400 мг	3.7%	2%	2732 г
Натрий, Na	398.26 мг	1300 мг	30.6%	16.7%	326 г
Сера, S	40.97 мг	1000 мг	4.1%	2.2%	2441 г
Фосфор, P	103.6 мг	800 мг	13%	7.1%	772 г
Хлор, Cl	66.59 мг	2300 мг	2.9%	1.6%	3454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.1 мкг	~
Бор, B	41.8 мкг	~
Железо, Fe	1.256 мг	18 мг	7%	3.8%	1433 г
Йод, I	5.18 мкг	150 мкг	3.5%	1.9%	2896 г
Кобальт, Co	3.486 мкг	10 мкг	34.9%	19.1%	287 г
Марганец, Mn	0.1932 мг	2 мг	9.7%	5.3%	1035 г
Медь, Cu	95.55 мкг	1000 мкг	9.6%	5.3%	1047 г
Молибден, Mo	4.6 мкг	70 мкг	6.6%	3.6%	1522 г
Никель, Ni	4.727 мкг	~
Рубидий, Rb	55.6 мкг	~
Селен, Se	10.037 мкг	55 мкг	18.2%	10%	548 г
Фтор, F	18.39 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21751 г
Хром, Cr	2.78 мкг	50 мкг	5.6%	3.1%	1799 г
Цинк, Zn	0.4975 мг	12 мг	4.1%	2.2%	2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.252 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.166 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.14 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.866 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.418 мг	~
бета Ситостерол	3.545 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.367 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.166 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.971 г	min 16.8 г	5.8%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.876 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.324 г	от 11.2 до 20.6 г	11.8%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.301 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Ачма с томатами составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.7 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	15.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЧМА С ТОМАТАМИ

Ачма с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином B2 - 11,4 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Ачма с томатами

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ачма с томатами, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ачма с томатами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе