Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.8% 1352 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 6.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.622 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5248 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 10.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 10.3% 890 г
Витамин РР, НЭ 1.3488 мг 20 мг 6.7% 6.1% 1483 г
Макроэлементы
Калий, K 174.21 мг 2500 мг 7% 6.4% 1435 г
Кальций, Ca 104.28 мг 1000 мг 10.4% 9.5% 959 г
Магний, Mg 29.01 мг 400 мг 7.3% 6.7% 1379 г
Натрий, Na 46.72 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2783 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2643 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 13.8% 663 г
Хлор, Cl 106.85 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3% 3041 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 5.3% 1714 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 12.9% 712 г
Марганец, Mn 0.542 мг 2 мг 27.1% 24.8% 369 г
Медь, Cu 73.76 мкг 1000 мкг 7.4% 6.8% 1356 г
Молибден, Mo 4.391 мкг 70 мкг 6.3% 5.8% 1594 г
Селен, Se 1.756 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3132 г
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16750 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.7868 мг 12 мг 6.6% 6% 1525 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 27,1 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги