Рецепт фасоль зеленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль зеленая

Оливковое масло для заправки салатов или готовки	25 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Чеснок, сырой	12 г
Сок лимонный	25 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль зеленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.3 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2266 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3.2%	4222 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	11.3%	1191 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	3%	4469 г
Углеводы (общие)	7.6 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	19.5%	690 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	5%	2716 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.8 мкг	900 мкг	3.4%	4.6%	2922 г
альфа Каротин	61.62 мкг	~
бета Каротин	0.335 мг	5 мг	6.7%	9%	1493 г
Лютеин + Зеаксантин	564.599 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	6.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	6.6%	2045 г
Витамин В4, холин	15.6 мг	500 мг	3.1%	4.2%	3205 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	2.2%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	5.1%	2667 г
Витамин В9, фолаты	29.113 мкг	400 мкг	7.3%	9.8%	1374 г
Витамин C, аскорбиновая	10.78 мг	90 мг	12%	16.2%	835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.047 мг	15 мг	7%	9.4%	1433 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин К, филлохинон	44.9 мкг	120 мкг	37.4%	50.3%	267 г
Витамин РР, НЭ	0.5641 мг	20 мг	2.8%	3.8%	3545 г
Ниацин	0.004 мг	~
Бетаин	0.092 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.38 мг	2500 мг	5.7%	7.7%	1744 г
Кальций, Ca	48.16 мг	1000 мг	4.8%	6.5%	2076 г
Магний, Mg	16.91 мг	400 мг	4.2%	5.7%	2365 г
Натрий, Na	620.4 мг	1300 мг	47.7%	64.2%	210 г
Сера, S	1.9 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	52632 г
Фосфор, P	30.3 мг	800 мг	3.8%	5.1%	2640 г
Хлор, Cl	630.53 мг	2300 мг	27.4%	36.9%	365 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.668 мг	18 мг	3.7%	5%	2695 г
Кобальт, Co	0.158 мкг	10 мкг	1.6%	2.2%	6329 г
Марганец, Mn	0.2888 мг	2 мг	14.4%	19.4%	693 г
Медь, Cu	59.36 мкг	1000 мкг	5.9%	7.9%	1685 г
Молибден, Mo	1.162 мкг	70 мкг	1.7%	2.3%	6024 г
Селен, Se	0.482 мкг	55 мкг	0.9%	1.2%	11411 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Цинк, Zn	0.2509 мг	12 мг	2.1%	2.8%	4783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.08 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.109 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.244 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.188 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	14.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	9.727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.545 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.221 г	min 16.8 г	19.2%	25.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.147 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.596 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.484 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.112 г	~

Энергетическая ценность фасоль зеленая составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.3 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЕНАЯ

фасоль зеленая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином K - 37,4 %, хлором - 27,4 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен фасоль зеленая

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фасоль зеленая, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль зеленая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Лучшие рационы

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Зайчатина

2024-05-01

Калорийность: 2058 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе