Рецепт уха 29.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха 29.05.18

Лук репчатый (Варка без слива) 68 г
Картофель (Варка без слива) 198 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 78 г
Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) 16 г
Пикша (Варка без слива) 300 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 10 г
Лук зеленый, только зелень 20 г
Лавровый лист 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха 29.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 15.2% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.8% 4000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16% 2452 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 37.1% 1055 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 39.8% 982 г
Лютеин + Зеаксантин 9.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.939 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20629 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 6.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2747 мг 20 мг 6.4% 25% 1569 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.94 мг 2500 мг 4.8% 18.8% 2067 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 8.2% 4815 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 10.5% 3759 г
Натрий, Na 112.23 мг 1300 мг 8.6% 33.6% 1158 г
Сера, S 37.92 мг 1000 мг 3.8% 14.8% 2637 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 16% 2417 г
Хлор, Cl 196.34 мг 2300 мг 8.5% 33.2% 1171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 12.1% 3197 г
Йод, I 24.97 мкг 150 мкг 16.6% 64.8% 601 г
Кобальт, Co 4.003 мкг 10 мкг 40% 156.3% 250 г
Литий, Li 8.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 14.5% 2729 г
Медь, Cu 59.9 мкг 1000 мкг 6% 23.4% 1669 г
Молибден, Mo 1.802 мкг 70 мкг 2.6% 10.2% 3885 г
Никель, Ni 1.781 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 130952 г
Фтор, F 166.51 мкг 4000 мкг 4.2% 16.4% 2402 г
Хром, Cr 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 78.5% 497 г
Цинк, Zn 0.1599 мг 12 мг 1.3% 5.1% 7505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность уха 29.05.18 составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 29.05.18

уха 29.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 16,6 %, кобальтом - 40 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен уха 29.05.18

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха 29.05.18, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха 29.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги