Рецепт салат из зелени и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из зелени и авокадо

Жмых кунжутный 6 г
Петрушка 9 г
Салат 46 г
Сельдерей 6 г
Авокадо 113 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 106 г
Масло оливковое 36 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из зелени и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.2 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 16.2% 290 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 8.4% 559 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 4.7% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.1% 928 г
Витамин В4, холин 85.41 мг 500 мг 17.1% 8% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 8.3% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 38.674 мкг 400 мкг 9.7% 4.5% 1034 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 5.2% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 3.2% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 5% 931 г
Витамин Н, биотин 6.429 мкг 50 мкг 12.9% 6.1% 778 г
Витамин К, филлохинон 73.5 мкг 120 мкг 61.3% 28.8% 163 г
Витамин РР, НЭ 1.4657 мг 20 мг 7.3% 3.4% 1365 г
Макроэлементы
Калий, K 262.26 мг 2500 мг 10.5% 4.9% 953 г
Кальций, Ca 39.25 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2548 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Натрий, Na 381.12 мг 1300 мг 29.3% 13.7% 341 г
Сера, S 57.25 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1747 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 5% 931 г
Хлор, Cl 55.57 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4139 г
Микроэлементы
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 22.87 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3% 1552 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2044 г
Кобальт, Co 3.669 мкг 10 мкг 36.7% 17.2% 273 г
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 2.3% 1988 г
Медь, Cu 108.82 мкг 1000 мкг 10.9% 5.1% 919 г
Молибден, Mo 3.089 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2266 г
Селен, Se 10.14 мкг 55 мкг 18.4% 8.6% 542 г
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.6234 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1925 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из зелени и авокадо составляет 213,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ И АВОКАДО

салат из зелени и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином C - 11 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 61,3 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен салат из зелени и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из зелени и авокадо, калорийность 213,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из зелени и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги