Рецепт буррито 17/05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты буррито 17/05

Подсолнечное масло, рафинированное 20 г
Фасоль в томатном соусе Heinz 800 г
Кукуруза, консервы 250 г
Томаты консервированные целые 400 г
Соевый соус 15 г
Куриная грудка (филе) 476 г
Куриная грудка (филе) 25 г
Перец жгучий красный 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "буррито 17/05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 13.4% 661 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.3% 2047 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.5% 769 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.7% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 5.9% 1493 г
альфа Каротин 1.172 мкг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.9% 1285 г
бета Криптоксантин 1.302 мкг ~
Ликопин 283.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.589 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3778 г
Витамин C, аскорбиновая 12.43 мг 90 мг 13.8% 12.2% 724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 4.9% 1816 г
гамма Токоферол 0.393 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15060 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3077 мг 20 мг 16.5% 14.6% 605 г
Ниацин 4.085 мг ~
Бетаин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.74 мг 2500 мг 12.8% 11.3% 779 г
Кальций, Ca 33.56 мг 1000 мг 3.4% 3% 2980 г
Магний, Mg 54.1 мг 400 мг 13.5% 11.9% 739 г
Натрий, Na 361.69 мг 1300 мг 27.8% 24.6% 359 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30120 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 13% 679 г
Хлор, Cl 42.5 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5412 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 7.1% 1247 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Кобальт, Co 4.785 мкг 10 мкг 47.9% 42.4% 209 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1629 г
Медь, Cu 143.2 мкг 1000 мкг 14.3% 12.6% 698 г
Молибден, Mo 5.756 мкг 70 мкг 8.2% 7.3% 1216 г
Никель, Ni 3.601 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 2.792 мкг 55 мкг 5.1% 4.5% 1970 г
Фтор, F 50.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7899 г
Хром, Cr 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 17.8% 497 г
Цинк, Zn 1.7871 мг 12 мг 14.9% 13.2% 671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.534 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 1.088 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность буррито 17/05 составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРРИТО 17/05

буррито 17/05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 12,8 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 47,9 %, медью - 14,3 %, хромом - 20,1 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен буррито 17/05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить буррито 17/05, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления буррито 17/05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги