Рецепт Салат 18.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 18.05.18

Помидор (томат), парниковый 230 г
Огурец, грунтовый 220 г
Петрушка, сырая 15 г
Авокадо 60 г
Йогуртовая Заправка Прованские Травы [Bio Баланс] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 18.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.4% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.9% 1538 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 9.9% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 14.3% 1907 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 19.3% 1433 г
Лютеин + Зеаксантин 140.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 13.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 13.479 мкг 400 мкг 3.4% 9.4% 2968 г
Витамин C, аскорбиновая 15.79 мг 90 мг 17.5% 48.2% 570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.1% 26786 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 15015 г
Витамин К, филлохинон 52.6 мкг 120 мкг 43.8% 120.7% 228 г
Витамин РР, НЭ 0.5126 мг 20 мг 2.6% 7.2% 3902 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.94 мг 2500 мг 8.4% 23.1% 1197 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6139 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 6.3% 4274 г
Натрий, Na 10.87 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 11960 г
Сера, S 4.64 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21552 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 12.4% 2235 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 3.9% 7353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 9.6% 2871 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7979 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 74.1% 372 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 19.3% 1439 г
Медь, Cu 102.41 мкг 1000 мкг 10.2% 28.1% 976 г
Молибден, Mo 3.076 мкг 70 мкг 4.4% 12.1% 2276 г
Никель, Ni 5.025 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27174 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 22.9% 1205 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 18.05.18 составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 18.05.18

Салат 18.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 43,8 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат 18.05.18

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 18.05.18, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 18.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы