Рецепт салат витамин.со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витамин.со сметаной

Капуста пекинская 300 г
Перец красный сладкий 100 г
Огурец, парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп, свежий 10 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витамин.со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.7% 2545 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.3% 8111 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.4% 2222 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 26.2% 1053 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 24.2% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.8% 3103 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 2.8% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 8.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 25.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 38.162 мкг 400 мкг 9.5% 26.2% 1048 г
Витамин C, аскорбиновая 49.04 мг 90 мг 54.5% 150.1% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 65.6% 420 г
Витамин РР, НЭ 0.6109 мг 20 мг 3.1% 8.5% 3274 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.64 мг 2500 мг 8.3% 22.9% 1204 г
Кальций, Ca 55.65 мг 1000 мг 5.6% 15.4% 1797 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 8.8% 3152 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 2.8% 10442 г
Сера, S 4.49 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22272 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 11% 2484 г
Хлор, Cl 4.92 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 46748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3711 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 36585 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 19% 1451 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 16.8% 1653 г
Медь, Cu 33.73 мкг 1000 мкг 3.4% 9.4% 2965 г
Молибден, Mo 0.811 мкг 70 мкг 1.2% 3.3% 8631 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15942 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат витамин.со сметаной составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИН.СО СМЕТАНОЙ

салат витамин.со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,5 %, витамином K - 23,8 %

Чем полезен салат витамин.со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витамин.со сметаной, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витамин.со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы