Рецепт Рис со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со шпинатом

Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 625 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 625 г
Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью 105 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 17 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.8% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 8.9% 916 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3188 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 4.9% 1661 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 9.2% 896 г
Лютеин + Зеаксантин 1199.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.431 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3218 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.6% 4983 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 28.2% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.823 мг 20 мг 4.1% 3.4% 2430 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 8.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.13 мг 2500 мг 3% 2.5% 3328 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4769 г
Магний, Mg 31.75 мг 400 мг 7.9% 6.5% 1260 г
Натрий, Na 255.33 мг 1300 мг 19.6% 16.1% 509 г
Сера, S 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 6% 1365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3711 г
Марганец, Mn 0.7686 мг 2 мг 38.4% 31.5% 260 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 6.6% 1241 г
Селен, Se 3.832 мкг 55 мкг 7% 5.7% 1435 г
Цинк, Zn 0.544 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рис со шпинатом составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО ШПИНАТОМ

Рис со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином K - 34,4 %, марганцем - 38,4 %

Чем полезен Рис со шпинатом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис со шпинатом, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты