Рецепт суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с гречкой

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 300 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Сварить бульон с куриной грудкой, добавить картофель, гречку, тертую морковь и мелко порезанный лук.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 14.4% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.3% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.6% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 20.1% 2393 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 38.3% 1245 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 41.6% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.3% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 3.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 8.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.495 мкг 400 мкг 0.4% 1.9% 26756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 4.3% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7015 мг 20 мг 8.5% 40.7% 1175 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.31 мг 2500 мг 3.1% 14.8% 3234 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 13004 г
Кремний, Si 0.52 мг 30 мг 1.7% 8.1% 5769 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 9.1% 5195 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 1% 43189 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 16051 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 14.4% 3361 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 3.3% 14925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 7.7% 6383 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 3.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 71.8% 667 г
Литий, Li 6.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 8.6% 5682 г
Медь, Cu 27.72 мкг 1000 мкг 2.8% 13.4% 3608 г
Молибден, Mo 2.08 мкг 70 мкг 3% 14.4% 3365 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 68750 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 95.8 мкг 4000 мкг 2.4% 11.5% 4175 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 31.1% 1538 г
Цинк, Zn 0.2093 мг 12 мг 1.7% 8.1% 5733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп с гречкой составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %

Чем полезен суп с гречкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с гречкой, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы